万搏体育娱乐官网-洋浦盐田:千年传承 焕发生机

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6月10日,盐农(左)在清洗盐槽(无人机照片)。

6月是晒盐的好时节。在海南洋浦经济开发区盐田村的海边,祖祖辈辈生活在这里的盐农,头顶烈日,辛勤地在盐田中“耕耘”。

洋浦盐田始建于唐朝末年,距今已有1200多年历史,目前有1000多个形态各异的砚式石盐槽密布海滩,占地约750亩。

盐田的制盐工序古老、原始、独特。盐农们利用洋浦得天独厚的火山玄武岩盐槽、充足的阳光以及海水的潮汐等自然资源,发展出了独特的日晒制盐技艺,所产出的盐洁白如霜,当地人称为“海石挂霜”。

随着城市化进程不断加快,洋浦盐田曾一度受到污染和破坏。近年来,当地政府对古盐田进行保护性开发,将盐田打造成为一个集观赏价值和考古价值为一体的旅游景点,吸引游客前来参观,了解盐田的独特魅力。

如今,盐农日出而作,日落而归,在盐田上不断续写着美丽的制盐故事。

新华社记者 郭程 摄

这是位于海南省洋浦经济开发区盐田村海边的千年古盐田(6月12日摄,无人机照片)。 新华社记者 郭程 摄

6月10日,海南省洋浦经济开发区盐田村村民谭晋开在盐田中收盐。 新华社记者 郭程 摄

6月10日,游客在盐田景区参观游览。 新华社记者 郭程 摄

这是洋浦千年古盐田一角(6月10日摄)。 新华社记者 郭程 摄

6月11日,盐农在盐田中修补卤水过滤池。 新华社记者 郭程 摄

6月11日,海南省洋浦经济开发区盐田村村民谭孟海在盐田中清洗盐槽。他从18岁跟着父亲学习制盐,现在已经75岁。 新华社记者 郭程 摄

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